Останнім часом спостерігають тенденцію щодо зменшення виробництва хліба завдяки традиційним методом. У чому причина? Вся справа в тому, що зараз освоюється сучасна технологія, яка передбачає ...
Хліб - це товар повсякденного попиту, а смачний хліб це ще й величезне задоволення. Для організації бізнесу з випікання домашнього хліба від вас буде потрібно, знання і вміння правильного приготування хліба, а також приміщення, обладнання, витратні матеріали та сировину.
Бізнес на виробництві кондитерських виробів дуже вигідне заняття з величезним ринком збуту. Масштаб даного бізнесу може бути самим різним, від малого до великого виробництва, відповідно і інвестиції різні...
Серед відомих кондитерських виробів найпопулярнішими є печива, і попит на них з кожним роком зростає. Тому відкриття бізнесу по виробництву улюбленого багатьма ласощі обіцяє тільки райдужні перспективи.
Різні кондитерські магазинчики і цеху стають досить прибутковою справою, адже так приємно побалувати себе солодкими тістечками та тортами. Специфіка продукції такого магазину передбачає тільки розвиток на локальному ринку, що зумовлює його маркетингову стратегію.
Якщо Ви давно плекаєте мрію відкрити свій бізнес, але не знаєте, за що взятися, варто звернути увагу на незаслужено всіма забутий тип магазину, а саме булочну. Булочна-кондитерська європейського типу (звана в Європі boulangerie) не має абсолютно нічого спільного з настільки знайомими нам булочними радянських часів.
Млинці - це, мабуть, одне з перших страв, які ми вчимося готувати у наших мам. Як і багато років тому вони користуються великою популярністю на домашніх кухнях. Тепер все частіше їх подають в ресторанах і кафе.
Виробництво сухариків до пива - це не молодий, але досить вигідний бізнес. Він стрімко розвивався на догоду підвищеного попиту і зараз будь-торговельний центр, магазин чи кіоск може запропонувати покупцеві широкий асортимент даного товару.
