На дворі вже 2014 рік, а з екранів телевізорів знову лунають заклики відродити село, відновити сільське господарство, забезпечити продовольчу безпеку країни. З державного бюджету виділяються астрономічні суми на дотації сільгоспвиробникам, а віз і нині там. Особливо важка ситуація у тваринництві. Сьогодні можна проїхати багато кілометрів по сільським дорогам і не зустріти жодної корови.
Молочне тваринництво при грамотній організації є вигідним бізнесом. Попит на натуральні молочні продукти з боку міського населення лише зростає. Його збільшує огидне якість молочної продукції в магазинах.
Державні чиновники, думають, що все впирається в гроші. Досить виділити фермеру кілька мільйонів і все навколо захрюкає і замычит. Але так не відбувається. Чому?
Справа в тому, що тваринництво - це галузь економіки. Вона повинна складатися з різних ланок, вся система повинна працювати чітко і злагоджено. Саме так було влаштовано в Радянському Союзі, так сьогодні працює сільське господарство у всьому світі. Великі тваринницькі господарства працюють на крупний опт, дрібні займаються экопродукцией і агротуризмом, любителі містять сільськогосподарських тварин для душі. Банківська система постачає перші дві структури дешевими, доступними і головне довгостроковими кредитами. Страхові фірми страхують ризики.
Навколо тваринників годуються багато. Це кормопроизводители, ветеринари, постачальники сільськогосподарської техніки, середні і великі оптовики, переробники сільгосппродукції і різні підприємці, які надають допоміжні послуги тваринникам. Назвемо такі послуги сервісними. Спектр цих послуг різноманітний і залежить від регіону змісту і виду тварини. Нашим фермерам про таку систему відносин залишається тільки мріяти.
Багатьом здається, що фермерам ці послуги нецікаві, вони роблять все самі. Але це не так. Великі багатодітні сім'ї залишилися в минулому. Сучасна фермерська сім'я - це чоловік, дружина і 1-3 дитини. Сьогодні діти батькам на фермі не помічники. Більшу частину дня вони зайняті одержанням освіти в школі і вдома. Додатковий час йде у фермера на доставку дітей до школи та зі школи. Залишається надія на найманих працівників. Але і тут фермера підстерігають проблеми. Всі найактивніші і грамотні різноробочі зайняті на будівництвах, де заробітки набагато вище. На фермах ж в основному працюють приїжджі працівники. З-за їх специфічного способу життя і ставлення до своєї роботи у них така ж. Вони не налаштовані на довгостроковий результат. Не кожен власник особистого підсобного господарства може дозволити собі постійного найманого працівника.
Проблему може вирішити організація сервісних фірм, націлені на довгострокове співробітництво з тваринниками. Цей вид бізнесу підходить для створення з нуля. Єдина необхідна умова - вміння виконувати специфічні роботи. Але навіть відсутність таких навичок не є перешкодою. Будь-яка розумна людина може навчитися їм на найближчій фермі протягом місяця.
Почати організацію бізнесу необхідно з пошуку потенційних клієнтів та виявлення їх вимог. Це не так складно, як здається на перший погляд. Всі власники сільськогосподарських тварин в обов'язковому порядку складаються на обліку в місцевій ветеринарній службі. Ветеринари не тільки мають адресну базу всіх власників корів і кіз, але і особисто відвідують господарства для здійснення ветеринарного контролю. У місцях продажу комбікормів завжди є дошка оголошень. У районних адміністраціях спеціаліст відділу з розвитку сільського господарства володіє інформацією про всіх фермерів району. Існує кілька спеціалізованих фермерських порталів.
Приблизний перелік можливих потреб фермерів. Інформація надана на прикладі Гатчинського району Ленінградської області.
Потенційна послуга
Необхідні ресурси
Приблизна вартість
Потенційний клієнт
Можливий додатковий ефект
Обрізання копит. Проводиться 1-2 рази на рік, переважно узимку і восени
Мінімально: -спеціальні кліщі, мотузка, держак від лопати, два сильних людини, транспорт.
Мінімально 700 крб. за голову ВРХ. Козам така послуга не надається. Можна брати за виклик + за голову. Для ЛПХ ціни можна призначати вище.
ЛПХ, дрібні і середні ферми
Реклама інших послуг
Стрижка овець 2-3 рази в рік.
Машинка для стрижки, спеціаліст по стрижці, транспорт.
Послуга не надається.
ЛПХ, дрібні та середні фермери
Можливість майже безкоштовно отримати шерсть. Можлива переробка вовни за гроші фермера або за свій рахунок для подальшої реалізації. Можливо організувати глибоку переробку.
Забій худоби «на дому» Не дуже законна діяльність. Можлива тільки для перевірених клієнтів. Потреба ЛПХ від 1 до 4 разів в рік.
Ніж, спеціаліст, нескладне обладнання, транспорт.
Забій порося мінімально 1,5 тис. руб.
ЛПХ
Можливо безкоштовно або майже безкоштовно отримувати шкури. Можливо організувати їх подальшу глибоку переробку.
Осіменіння ВРХ Кожну корову запліднюють 1 раз в рік. Іноді потрібно кілька викликів.
Спеціаліст, можна залучений, посудину Дюара для зберігання зародків, транспорт.
Мінімально 2000 руб. за виклик.
ЛПХ, дрібні і середні ферми.
Реклама інших послуг.
Організація ветеринарних послуг. Відсутність конкуренції призводить до огидною роботі місцевих ветеринарів.
Ветеринар-фахівець з сельхозживотным.
Мінімально виклик 2000 руб.
У деяких регіонах послуга практично відсутня.
Всі
Реклама інших послуг.
Організація доставки ветеринарних препаратів, тари для розфасування готової продукції. Регулярна потреба.
Транспорт.
Послуга не надається
Всі
Реклама інших послуг.
Заступник фермера. (на час відсутності господаря доглядати за тваринами)
Фахівці, які вміють доглядати за тваринами, доїти їх, переробляти молоко, страховка, ветеринар на зв'язку.
Послуга не надається. В екстрених випадках можна брати дорожче
ЛПХ, дрібні і середні ферми
Можливий дохід від реалізації продукції під час відсутності господаря.
Готель для сільськогосподарських тварин. (послуга затребувана в основному в зимовий період). Влітку можна використовувати вивільнені площі під готель для кішок і собак городян
Людина вміє доглядати за тваринами, доїти, переробляти продукцію, спеціальне приміщення, страховка, ветеринар на зв'язку.
Для коней така послуга коштує мінімально від 6 тис. на місяць. Корми за рахунок господаря
Багаті дачники, родичі померлих бабусь, хворі власники ЛПХ
Продукція під час утримання. Оплата за доставку продукції в місто господареві. Корисні зв'язки.
Перевезення сільгосптварин.
Спеціальний транспорт
Виявляється для коней, коштує дорого
Всі
Реклама інших послуг
Очищення хліва від гною
Фізично витривалий чоловік, транспорт.
Послуга не надається.
ЛПХ, середні фермери.
Реклама інших послуг.
Вивезення гною з ділянки. Кілька тонн від кожної ВРХ в рік.
Транспорт з навантажувачем
Послуга не надається
ЛПХ. Середні фермери
Можлива переробка в компост і подальша реалізація дрібними партіями
Організація доставки концентрованих кормів. Потреба на господарство з 3 ВРХ 0,5 т. щомісяця.
Транспорт, вантажник.
Дуже низька конкуренція, послуга виявляється не скрізь.
Всі
Реклама інших послуг.
Організація доставки соковитих кормів (свіжої трави, овочів). Потреба 30 кг на добу на голову ВРХ
Транспорт, вантажники, диспетчер
Практично не виявляється. Ціна митих відходів моркви після перебирання на овочебазах 6 р. з доставкою.
Всі
Реклама інших послуг
Організація заготівлі і доставки сіна. На голову ВРХ 4 т в рік, на голову МРС 0,5 т на рік. Особливо затребувана в Північно-Західному регіоні.
Транспорт, вантажники, диспетчер
Дуже низька конкуренція. Ринок практично не зайнятий Ціна 1 т. сіна від 4000 до 6000 руб.
Всі
Реклама інших послуг.
Організація ремонту сільськогосподарської техніки (трактора, доїльні установки, електрика, водопровід, транспорт)
Транспорт, менеджер, спеціаліст по ремонту.
Послуга відсутня
Всі
Реклама інших послуг
Надання інформаційних послуг по запитам фермерів. Наприклад пошук породистої худоби, пошук обладнання.
Секретар, комп'ютер, реклама
Послуга не надається
Всі
Реклама інших послуг
Організація навчання сільгоспробітників
Ліцензія, приміщення, фахівці
Послуга не надається.
Всі
Реклама інших послуг.
Посередницькі послуги з реалізації продукції фермерів. (може бути організоване у вигляді інтернет-магазину, спеціалізованого сайту, диспетчерської служби). Це найбільш затребувана послуга.
Телефон, диспетчер, кур'єр.
Дуже низька конкуренція. Розмір націнки від 40 до 50%.
Всі
Реклама інших послуг, можна поєднати з кустарної переробкою продукції і створенням мережі точок на ринках
Це неповний список потреб у послугах. Важливо пам'ятати, що фермери, це люди не звикли смітити грошима і готові платити тільки реальну ціну за ті послуги, які їм дійсно необхідні. Такий бізнес зможе підняти тільки той підприємець, який не буде гнатися за легкими грошима, а буде націлений на довгострокову взаємовигідну співпрацю. По багатьом послуг можна вписатися в держпрограми підтримки фермерів.
Багато видів послуг можна надавати без реєстрації, принаймні, на початковому етапі розвитку. Кращий результат має вийти у підприємця, який надає відразу кілька видів послуг. Сам підприємець повинен виступати скоріше в ролі організатора бізнесу, ніж в ролі виконавця.
При наявності розвинутої збутової мережі багато видів послуг можна надавати за бартером, з подальшою реалізацією продукції. При бартерних схемах ціна за одержувану продукцію може бути істотно знижена.
Бізнес, при відсутності капіталу, краще почати з пошуку потенційних замовників та виявлення їх потреб. Багато потреби фермера можна задовольнити шляхом надання посередницьких послуг. При чіткій організації процесу, фермери самі підкажуть подальший шлях розвитку. Під найбільш перспективні напрямки можна брати кредит у банку.
При наявності значного капіталу можна почати з організації офісу в місцях концентрації потенційних клієнтів. Ідеальне місце - комбікормовий завод.
При грамотній організації досягти норми прибутку в 20% - цілком можливо. При появі на ринку компанії, що надає сервісні послуги, кількість фермерів в окрузі буде збільшуватися. Потреби фермерів дуже стабільні, легко прораховуються і не сильно залежать від короткострокових коливань ринку, що дозволяє здійснювати довгострокове планування.
