Свинарство традиційно є провідною галуззю вітчизняного тваринництва. У структурі ринку м'яса на свинину припадає понад 30%. Племінні господарства країни сьогодні розводять понад 10 порід свиней.
Для відкриття міні свиноферми необхідно придбати стадо в 150-250 голів. З них 100 свиноматок, 10 кнурів, а решта йде на відгодівлю з подальшим продажем.
Сама свиноферма включає в себе два відділення, з окремим вигулом. Вікна та двері свиноферми повинні виходити на південь. Вигул, хоч і розташований під відкритим небом, теж повинен бути облаштований настилом з дощок і загородками. Всі відділення та вигули, обов'язково повинні з'єднуватися між собою. В оптимальному варіанті свиноферма повинна розташовуватися поблизу підприємства по переробці сільгосппродукції, що призведе до економії на комбікормах.
Одна з головних проблем у свинарстві полягає у відсутності на ринку якісних кормів. Всупереч думці, що свиня їсть все підряд, саме свині потребують збалансованому, для кожної породи і віку, харчування. Крім того, тваринам потрібні кормові добавки і вітаміни, що сприяють підвищенню апетиту. У середньому, стадо свиней в 150-200 голів з'їдає за рік 200 т. зерна і 3 т. кормових добавок.
Для годування оптимально використовувати сухий спосіб, який у світі застосовується на більшості свиноферм. Обладнання для сухого годування дешевше, простіше в обслуговуванні, і забезпечує високий санітарно-гігієнічний рівень свинарника.
Також для свиноферми потрібно придбати поїлки, різне обладнання для утримання свиней та зоотехнічну продукцію. Можна оснастити свиноферму і кормороздавальні машинами, проте на вітчизняних свинофермах годування поки ще здійснюється вручну. У штаті свиноферми, крім різноробочих, також повинні знаходитися ветеринар і зоотехнік.
Збут готової продукції здійснюється шляхом укладення угод, як з переробними підприємствами, так і з приватними заготівельниками м'яса. Можна відкрити і власну торгову точку, але для цього доведеться обладнати холодильні камери і побудувати переробний цех.
Відкриття свиноферми обійдеться підприємцю в 50-100 тис. дол. Це не самий високорентабельний бізнес, особливо враховуючи ризик захворювання стада. Однак, при середньому рівні рентабельності 45-50%, цей бізнес має окупитися за 1,5-2 роки.
1
Бізнес-план свиноферма -
Бізнес - план свиноферми в Україні -
Бізнес-план | Створення комплексу для вирощування свиней -
Своє підсобне господарство:
Бізнес-План розвитку підсобного господарства.
В даному бізнес-плані розглядається ідея розвитку свого підсобного господарства, шляхом вирощування свиней.
Відео Свиноферма:
Для успішного відкриття свиноферми подивіться дуже потрібне і цікаве відео з ютуба:
- це вбудувати відео на сайті не можна, тому роблю пряме посилання
