Страусина ферма - куточок екзотичної живої природи, привертає увагу багатьох людей. Не багато хто з жителів нашої країни бачили африканських чорних страусів, фазанів, павичів, вільно розгулюють у великих за площею загонах. Створення страусиної ферми порівняно нова ідея для бізнесу. Не дивлячись на її екзотичність, вона дає можливість отримувати продукцію, що користується попитом, отже, приносить стабільний дохід.
Приблизно за десять місяців з маленького курчати страуса виростає птах, що досягає ваги приблизно 160 кг і зростом у середньому 2,5 м. Це найбільша з птахів, що населяють нашу планету. Хоча батьківщиною страусів є спекотна Африка, вони здатні переносити перепад температур і добре розводяться практично в будь-якому кліматі.
У теплу пору року страуси здатні знайти собі їжу на пасовищах. Вони харчуються травою, листям і молодими пагонами дерев і чагарників. Також як і інші птахи, страуси можуть використовувати в їжу різних комах. У зимовий період часу, коли природна їжа не доступна, страусів годують звичайними сухими кормами для домашньої птиці. Тому шукати їм які-небудь екзотичні корму немає необхідності, що не призведе до вкладення додаткових коштів.
Основні витрати вам доведеться понести через придбання чи оренди земельної ділянки. Для розведення страусів потрібні вольєри великої площі, а також споруди для утримання в холодну пору року. При виборі місця для страусиної ферми слід враховувати рельєф поверхні землі і рівень грунтових вод. Сприятливою буде місцевість з невеликим нахилом на південь, яка отримує найбільшу кількість тепла від сонячного світла. Рекомендується будувати ферму в сухій місцевості з рівнем ґрунтових вод близько 1м.
Для початку необхідно закупити невелику кількість пар для розмноження страусів, і вони будуть продуктивними на тривалістю близько 30 років. Продукцією страусиної ферми є яйця, м'ясо, жир, шкіра і пір'я. Продукція досить дорога і користується гарним попитом. Крім реалізації перерахованих вище продуктів страусівництва, можна організувати екскурсії по території ферми, розповідаючи відвідувачам цікаві факти з життя цих величезних птахів.
В подальшому, при успішному розвитку бізнесу, можна запропонувати відвідувачам скуштувати страви, приготовані з страусиного м'яса та яєць. Можна навіть організовувати пікніки для бажаючих цікаво провести час на природі. Для цього буде необхідно облаштувати альтанку з мангалом, посадочними місцями і по можливості з опаленням у зимовий період. Ідея розведення страусів не вимагає особливо великих витрат і стане прибутковою порівняно невеликий термін. Досить забезпечити дотримання невеликих вимог з утримання птахів і вдале розвиток справи вам гарантовано!