Розведення гусей можна сміливо віднести до сільськогосподарського бізнесу. Гуси досить швидко набирають вагу, при цьому вони досить невибагливі птахи. Але вирощування гусей краще починати зі стада в 500 голів.
Гуси відрізняються стійкістю до різних захворювань, вони невибагливі до умов утримання та годівлі. Єдине настільки значуща умова у змісті цих птахів - велика кількість підстилки. Розлучення гусей можливий в різних кліматичних зонах, тому що вони дуже витривалі. Велику частину часу гуси проводять у дворі, а в приміщення заходять лише в сильні морози. Найбільш сприйнятливі до холоду у гусей ноги і дзьоб, тому в гусятнике підстилка просто обов'язкова.
За 2 місяці породистий гусак виростає до 4-х кілограмів!
Від кожної дорослої гуски (з урахуванням приплоду) до осені можна отримати більше 60 кг дешевого і смачного м'яса.
На одного гусеняти, вирощуваного на м'ясо до 75-денного віку, при загонном дворовому вирощуванні витрачається в середньому до 12 кг зерноборошняних кормів, 3 кг бобових та інших кормів, до 30 кг зелені.
Отже, ми маємо стадо в 500 голів. Виходячи з того, що на трьох гусок необхідно мати одного гусака, виходить десь 360 гусок. Навіть в не самий вдалий рік ви сміливо можете розраховувати на 10 пташенят від кожної самки. На сьогоднішній день ціна однієї тушки гусака становить від 800 до 1000 рублів. Візьмемо середнє 900 рублів. Отже, одна гуска принесе в рік 10*900 = 9 000 рублів. Далі 9 000*360 (кількість самок у стаді) = 3 240 000 рублів. Звичайно, з цієї суми віднімаємо податки, корм, оновлення стада (кожен рік стадо необхідно оновлювати на 30%), оплата праці робітників і т.д. Але навіть за найбільш суворим підрахунками чистого прибутку з цієї суми повинно залишатися близько 1 300 000 - 1 500 000 рублів. Що не може не радувати. Тому твердження, що тримати гусячу ферму зі стадом менш як 1000 голів не вигідно досить спірно.
Найбільші витрати вимагатиме облаштування приміщень для пташенят. Крім гігієни, у ньому потрібно буде підтримувати певний температурний режим до 30 градусів. Так само суттєва стаття витрат це придбання виробничих інкубаторів, у яких будуть з'являтися на світ пташенята. Так само вам знадобиться невеликий набір обладнання для приготування кормів. Різного роду годівниці і загони для птиці доведеться зробити самостійно, але з цим проблем виникнути не повинно. Деякі ще радять купувати спеціальне разделочное обладнання для тушок, але в Росії це обладнання поки не відповідає всім поставленим вимогам, а зарубіжні аналоги коштують досить серйозних грошей. Тому на страті можна цілком обійтися ручним заготовлением тушок.
Біля приміщення, де утримуються гуси повинен бути вигул і бажано водойма, якщо водойми немає, можна його викопати і заповнити водою. Зводите приміщення там де у вас буде можливість його розширити. Забезпечте гусям теплу підстилку, що б взимку птах змогла зігріти лапки. Обгородіть вигул для птиці з травичкою, т. до . гуси дуже люблять пастися влітку під відкритим небом. Почитайте спеціальну літературу з метою дізнатися, що птах віддає перевагу і продумайте місця де ви будете купувати їм корм.
Ще так само варто відзначити один момент цього бізнесу. Крім того вам обов'язково доведеться спілкуватися з СЕС і пожежниками, ветеринарна служба теж не обійде вас стороною. Від них ви повинні будете отримати відповідний дозвіл. Тому "побігати з папірцями" вам точно треба.
