З року в рік набирає популярність тема розвитку фермерських господарств. Більшість бізнесменів, бажаючи зайняти вільну нішу, вкладають інвестиції в сільськогосподарський сектор. У сільській місцевості підприємці активно купують земельні ділянки, а також прийшли в занепад господарства, плануючи почати свій бізнес.
Фермерське господарство може спеціалізуватися в різних напрямках, наприклад, таких як: рослинництво, тваринництво, бджільництво тощо.
Серед найрентабельніших видів тваринництва - свинарство. З цієї причини створення свиноферми - вдала ідея для бізнесу. Ці тварини краще, ніж інші переробляють цінні речовини з кормів. Тому свині ростуть в 10-12 разів швидше, ніж велика рогата худоба. За умови використання якісних кормів вже до шести місяців свині важать центнер і можуть бути забиті на м'ясо.
Перш ніж створити успішний і прибутковий фермерське господарство вам слід скласти бізнес-план.
Виробничий план. Збут продукції
Продукція господарства являє собою свиней у живій вазі. Збут тварин на м'ясо, як правило, не повинен проходити з труднощами. Якщо ж мова йде про збут молодняку для племінного розведення, то це можна здійснити за допомогою ринку для дрібних приватних господарств.
Приміщення
Ви затратите величезні кошти при будівлі свинарника «з нуля». Як правило, у сільській місцевості можна без зусиль відшукати занедбану ферму. Тому найбільш доцільним буде варіант оренди або викупу готового приміщення. Потім - ремонт та дезінфекція, проведення необхідних комунікацій. Як важливий аспект слід відзначити і систему опалення. Тут економічним рішенням можуть прилади, що використовують рідке паливо або газ. Не забудьте потурбуватися і про систему вентиляції, як і про систему видалення гною.
Обладнання для ферми
Необхідно закупити спеціальне обладнання для годівлі свиней. Відомі два виду годування - сухий і рідкий. Якщо ви виберете сухий тип, то отримаєте неоціненна перевага - більш гарне санітарно-гігієнічний стан. Свині одержують корм з допомогою системи кормороздачі.
Також вам будуть потрібні поїлки і верстатне устаткування для змісту тварин, різна зоотехнічна продукція. Згодяться для свиноферми і кормозагрузчики - спеціальні машини для перевезення сухих кормів.
Персонал ферми
На персоналі можна істотно заощадити, якщо ви максимально механизируете виробництво. Найбільш необхідні працівники - робітники, зоотехнік, бухгалтер, ветеринар і керуючий.
Закуп свиней
Фахівці радять придбати 300 - 350 голів. Серед них близько 150 свиноматок, 10 кнурів, інші тварини залишаються на відгодівлю.
Придбання кормів
Близько 35 тонн зерна і до 300 кілограм спеціальних кормових добавок потрібно для утримання стада в 300-350 голів в рік. Не забудьте, неякісний корм дасть погану надбавку у вазі і може негативно позначитися на здоров'ї свиней. Особливо це стосується молодняку і свиноматок, для яких традиційно застосовується спеціальний раціон.
Фінансова частина бізнес-плану
Залежно від рівня механізації ферми ціна обладнання буде коливатися в межах від суми 2 млн. крб. Виходячи з цих даних, ви визначтеся і з кількістю персоналу. Левову вартість проекту займає корм - 70 %. Купити корм потрібно хоча б на два місяці вперед. При оренді приміщення вам потрібно від 4-5 млн. руб. Повернення вкладень і прибуток очікуються від двох-трьох поколінь тварин. Середня рентабельність - 25%, а окупність становитиме від 3 до 4 років.
