Фасовка горішок в красиву упаковку. Виробництво фасованих горішків
У бізнесі з фасування горішок в красиву упаковку, важливою деталлю є сама упаковка, так як багато в чому від упаковки залежить кількість продажів. Тобто перед початком бізнесу, зверніться до фахівців для розробки яскравою і такою, що запам'ятовується упаковки.
Суть бізнесу полягає в оптових закупівлях різних видів горіхів, їх обжарке, фасування і продажу. Прибутковість такого бізнесу становить не менше 40%. Єдиним, про що необхідно серйозно задуматися - це про те, як залучити покупців на тлі вже успішно функціонують конкурентів.
Звичайно конкуренція в цьому сегменті досить велика. Це обумовлено як я вже зазначив високою рентабельністю бізнесу. Це майже ідеальний варіант для малого бізнесу у сфері продуктів харчування. Схема цього бізнесу проста - оптом закуповують різні види горіхів, обсмажуються, фасуються і продаються. Торгова націнка від 30 відсотків і вище. Але щоб успішно працювати потрібно знайти рішення, як виділитися на тлі конкурентів і завоювати відданих покупців. Як цього досягти і піде мова в цій статті.
Для розміщення виробництва фасованих горішків знадобиться приміщення. Як і для будь-якого іншого приміщення, що використовується у харчовій промисловості, тут існують досить суворі вимоги, зі знанням і врахуванням яких і слід підшукувати підходящу площа. Розмір приміщення для розміщення виробництва фасованих горішків повинен бути не менше ніж 100 квадратних метрів.
Після вибору приміщення слід перейти до придбання обладнання, необхідного для виробництва фасованих горіхів: печі для обсмажування горіхів і декількох фасувальних верстатів. Обладнання можна закупити як імпортного, так і вітчизняного виробництва, але як часто буває, зарубіжні представники пропонують до продажу обладнання більш високої якості.
Величезне значення для успіху бізнесу має упаковка. Вона повинна бути яскравою, якісної і залучати увагу покупців. Найбільш вигідною є прозора упаковка, оскільки вона, по-перше, більш дешева і, по-друге, дозволяє покупцям перед покупкою побачити товар. Що стосується розробки етикетки, то краще, якщо її буде займатися розробкою професійний дизайнер.
Увагу треба приділити не тільки упаковці, але і її вмісту - асортимент вашої продукції повинен бути широкий, щоб догодити всім вимогливим смакам. Це можуть бути як фундук і волоські горіхи, так і більш екзотичні бразильські або індійські. Не варто нехтувати сумішами - вони користуються особливою популярністю у споживача.
Що стосується збуту горішків, то вам слід найняти декількох менеджерів з продажу, також можна запропонувати співпрацю невеликим магазинам. На сьогоднішній день середня ціна одного кілограма горішків знаходиться в межах від 5 до 10 доларів. Якщо правильно організувати бізнес, то щодня можна продавати від 15 до 30 кілограмів горіхів
Для просування своєї продукції на ринку потрібно постійно розширювати клієнтську базу, брати участь на різних виставках, а так само співпрацювати з магазинами. З цим завданням найкраще впораються спеціально найняті менеджери - вони будуть обдзвонювати всіх потенційних покупців і візьмуть на себе всі обов'язки за поданням товару в кращому світлі.
Весь стартовий капітал піде на покупку устаткування для виробництва: печей і фасувальних верстатів, вітрин, плати за приміщення і на купівлю горіхів. Але ці витрати незабаром окупляться, адже відсоток прибутку від продажу фасованих горішків становить приблизно 40%.
