Багатомільйонний український ринок пива контролюється кількома виробниками-важкоатлетами. Населення забезпечується ними в основному дешевим і «мертвим» пивом, яке пройшло пастеризацію і може зберігатися місяцями. Маленьким броварень і невеликим пивних заводів залишається всього кілька відсотків ринку.
На європейських пивних ринках ситуація виглядає інакше. В Європі більше половини ринку займають малі пивоварні. Вони, хоч і помалу і у майже домашніх умовах, варять «живе» справжнє пиво. Однак, таке пиво продається на розлив і тільки в питних закладах, розташованих на прилеглій до території пивоварні. У малих пивоварень практично відсутня можливість для виходу на великі ринки.
Така лінія по розливу пива максимально повторює умови бутилювання на заводі і включає технологічний процес - від мийки тари до закупорювання і маркування пляшок. Tom Wood's має власний пивний завод, що працює з 1995 року. З недавнього часу ця компанія, на правах оренди пропонує подібні міні-цеху на колесах, іншим власникам пивоварень. Причому здаються вони вже з можливістю залучення спеціально навченого персоналу.
Скориставшись міні-цехом, пивовар отримує можливість його мобільного перевезення звичайним автотягачом, так і він буде обходитися набагато дешевше великої промислової лінії. Попит на пляшкове пиво досить високий і керівництво Tom Wood's запевняє, що подібний сервіс знайде багато своїх замовників. Непогана бізнес-ідея. Якщо Ви розумний і креативний, то зробіть свою бізнес ідею!
