Революційні технології, що з'являються щороку, відкривають нам нові горизонти в освоєнні ринку напівфабрикатів швидкого приготування. Людство продовжує суперечка: чи потрібно це і безпечно? Серед благ цивілізації виділяється винахід зі столітньою історією - чайний пакетик. Винахід, який не торкнулося жодного стосунку до чаю, ні корисних властивостей останнього.
Історія чайного пакетика почалася в Америці в 1904 році. Томас Салліван, мав чайний бізнес, придумав розсилати різні сорти напою своїм клієнтам. Чай паковался в шовкові мішечки, в кожному з яких була порція напою на одну чашку. Пробники дозволяли клієнтам Салливанаопределиться з вибором сорту, не замовляючи великих партій.
За 100 із зайвим років чайний пакетик видозмінювався багато разів. Напій пакували в марлю і в папір, манільську коноплю і залишки корабельних канатів. Пакували вручну і машинним способом. І тільки з кінця 50-х років компанія Teekanne запатентувала пакетик з фільтрованого паперу.