Революційні технології, що з'являються щороку, відкривають нам нові горизонти в освоєнні ринку напівфабрикатів швидкого приготування. Людство продовжує суперечка: чи потрібно це і безпечно? Серед благ цивілізації виділяється винахід зі столітньою історією - чайний пакетик. Винахід, який не торкнулося жодного стосунку до чаю, ні корисних властивостей останнього.
Історія чайного пакетика почалася в Америці в 1904 році. Томас Салліван, мав чайний бізнес, придумав розсилати різні сорти напою своїм клієнтам. Чай паковался в шовкові мішечки, в кожному з яких була порція напою на одну чашку. Пробники дозволяли клієнтам Салливанаопределиться з вибором сорту, не замовляючи великих партій.
За 100 із зайвим років чайний пакетик видозмінювався багато разів. Напій пакували в марлю і в папір, манільську коноплю і залишки корабельних канатів. Пакували вручну і машинним способом. І тільки з кінця 50-х років компанія Teekanne запатентувала пакетик з фільтрованого паперу.
Відео обладнання для виробництва чаю в пакетиках:
проходить дефектологическую перевірку, а також перевірку на наявність домішок.
2. Спочатку на фабриці відбираються листочки дрібного листового сорту. Їх сортують за розміром, застосовуючи сита з отворами різного діаметра. Мета сортування - відібрати найбільш дрібні листочки, з яких виробляють пакетований чай.
3. Далі слідує процес купажу, при якому різні сорти з різних партій змішуються. Змішання відбувається до тих пір, поки не буде отримано потрібний колір, аромат і смак напою. Купажем займаються професійні дегустатори, застосовуючи органолептичний аналіз та спеціальне обладнання.
4. Тепер слід процес упаковки чайної крихти. Автомат дозує крихту по 2 г на порцію і засинає її в пакетики. Пакети із спеціальної фільтрованого паперу запаюються термоспособом (без клею), до них прикріплюється ярлик з паперу на нитці за допомогою металевих скоб. Тепер пакети готові до розфасовки в картонні коробки.
Якщо ви вирішили зайнятися чайним бізнесом, для початку вам знадобиться бізнес-план і реєстрація юридичної особи або індивідуального підприємця. Пакет документів, що дозволяють виробництво і упаковку чаю, повинен бути узгоджений з усіма інстанціями. Пошук постачальника чаю також вимагає деякого часу. Постачальників слід шукати в Шрі-Ланці, Індії, Китаї, Індонезії та Кенії, особисто вибираючи вищі сорти чаю.
Приміщення для розміщення майбутньої чайної фабрики має бути містким. Виробництво ділиться на 3 ділянки: по прийманню сировини, фасувальний ділянка та приміщення для готової продукції. Набираючи штат співробітників, слід знайти досвідченого технолога, фасувальників, пакувальників, спеціаліста з ремонту і налагодження устаткування і прибиральників. Кількість співробітників у штаті безпосередньо залежить від потужностей обладнання. Середня продуктивність - це 120 чайних пакетиків в хвилину. Подібне устаткування, вживане, обійдеться в суму до 2 мільйонів рублів.
Виробництво чаю відео:
соку. Також слід пам'ятати про те, що чай - це сезонний напій, популярність якого протягом року нестабільна.
З приходом зими купівля фруктів і овочів стає все більш актуальною , тому відкриття невеликого магазину по продажу цих продуктів буде дуже перспективним заходом. Магазин овочів-фруктів може принести його власникові дохід, рівний $3 тисяч, а в сезон і до $10 тисяч.
Існує безліч бізнес ідей для започаткування власної справи. Розглянемо один з варіантів - відкриття свого тіра. У розважальному тире передбачено ведення стрільби з пневматичної зброї, що не вимагає отримання спеціальної ліцензії, яка необхідна для стрільби з гладкоствольної та нарізної зброї.
У наші дні аптечний бізнес розквітає. Товар в аптеці набагато дрібніше, ніж у продовольчому магазині, а, отже, торгової площі необхідно в кілька разів менше. Це і робить аптечний бізнес досить прибутковий.