Для всіх не секрет, що полуниця користується величезним попитом, відповідно і ціна на неї зростає. І тому багато любителів цієї ягоди вирішують зайнятися вирощуванням полуниці, після чого продавати. Таким чином, прості садівники стають підприємцями.
Для правильного розвитку даного напрямку бізнесу, необхідно:
1. Площа. Для правильного вирощування полуниці потрібно як мінімум 30 соток землі. Відповідно потрібно розуміти, чим більше площа посадки, тим більше врожаю можна буде зібрати, тим більше буде і дохід.
2. Місцевість. Полуницю необхідно вирощувати в плівкових теплицях. Вирощування в таких умовах більш вигідніше, так як полуниця дозріває швидше. Якщо ви вирішили вирощувати полуницю будинку, то сонячне світло можна буде замінити лампами розжарювання.
Приблизно за один сезон вирощування полуниці, яка вирощувалася на ділянці в 30 соток, можна отримати дохід понад 80 000 рублів.
Що буде стосуватися самого збуту, то тут набагато важче. Можна орендувати контейнер на ринку, або прилавок, після чого зайнятися продажем. Можна продати полуницю на виробництво желе та варення, але варто зауважити, що купують полуницю сумнівно дешево.
Якщо немає бажання займатися продажем полуниці самостійно, то можна продати її на ринок або в магазин, але для цього потрібні деякі документи і свідоцтва.
При продажу полуниці в магазини, ви повинні знати деякі правила продажу: полуниця повинна повністю доспеть, повинна бути середнього розміру і однотонного кольору.
Чим більше полуниці ви виростите, тим більше буде ваш дохід. Як ви будете продавати полуницю, це справа тільки ваше, але зауважте:
1. Продаючи полуницю в магазини та на ринок, ви отримуєте на 50% доходу менше.
2. Продаючи полуницю самостійно, вам потрібна ліцензія на місце торгівлі, свідоцтво від різних інстанцій.
Але в будь-якому випадку другий варіант вигідніший.