Високі технології, дозволяють нам створювати нові, перспективні напрямки бізнесу. Реалізувати ідею бізнесу з відкриття інтернет-кафе вам допоможе даний приклад бізнес-плану.
Великі кафе, надають послуги публічного доступу у Всесвітню павутину, вже міцно увійшли в наше повсякденне життя. Поради, як відкрити власну інтернет-кафе, дає Владислав Бєляєв, генеральний директор найбільшої мережі інтернет-центрів Cafemax, яка має на сьогоднішній день шістьма такими центрами в Москві та Санкт-Петербурзі та забезпечує якісний і швидкий вихід в Мережу.
Концепція інтернет-кафе
Якщо ви замислюєтеся про свій бізнес, як про довгострокове, визначення концепції - завдання першорядне. Розробці власного стилю необхідно приділити серйозну увагу, якщо ви збираєтеся розвивати справу і відкривати слідом за першим інтернет-кафе нові. Як показав досвід роботи, відвідувачі дуже велике значення надають стилю і атмосфери.
Архітектурна модель і дизайн Cafemax були виконані британською компанією Identica, яка розробляла такі бренди, як BASF і Johnie Walker. Зараз, я вважаю, на російському ринку є досить фірм, які могли б впоратися з подібним завданням. Ідеальний Cafemax був задуманий як масштабний розважально-діловий центр і з цієї причини перейменовано з інтернет-кафе в інтернет-центр.
Інтернет-центри, в концепції Cafemax, повинні поєднувати в собі поліфункціональність і атмосферу затишного, стильного кафе, включати кілька зон: просторий зал з великою кількістю комп'ютерів, бізнес-клас для проведення семінарів і ділових зустрічей, ігрову зону, кав'ярню, сервісний центр для запису інформації на носії, сканування та друку документів. Ми вважаємо, що, в першу чергу, в інтернет-кафе має бути комфортно, тому найбільшою у форматі наших центрів є робоча зона. У кожному Cafemax є ігровий зал, зі зрозумілих причин віддалений від робітника; тут інші відвідувачі та інше обладнання. Якщо ви визначили ідеальну модель свого дітища, не забувайте про неї, відкриваючи нові інтернет-кафе.
Місце розташування інтернет-кафе
Якщо ви вирішили, що бізнес інтернет-кафе - для вас, величезне значення має вибір місця розташування кафе. І тут, вже на початковому етапі, більшість підприємців здійснюють досить поширену помилку. Вони оцінюють свій бюджет і під нього шукають якесь приміщення. Це в корені невірно. При виборі розташування необхідно мати на увазі велику кількість факторів, якщо ви не врахували хоча б один з них, це призведе до змін у бізнес-моделі функціонування інтернет-кафе. Потрібно досить добре знати своїх клієнтів, їх звички, середній вік, достаток, де вони навчаються, де живуть, їх пересування по місту, як вони проводять дозвілля. Складіть карту, де будуть вказані: спальні райони, вузи, клуби, кінотеатри, готелі, станції метро Москви. На неї накладіть маршрути пересування городян, і точки їх перетину виявляться «золотими місцями».
Додайте до цього свої візуальні відчуття. Поїздіть по місту, подивіться, що за люди живуть і працюють у цьому районі, хто сидить на лавочках в скверах. Ті місця, які здалися вам цікавими, відвідайте і вранці, і вдень, і ввечері, в гарну і погану погоду, у вихідні та будні. З усього цього складеться уявлення про оптимальне місце розташування.
У свій час Cafemax пішла саме цим шляхом, і пошуки принесли свої плоди. Ми починали від ідеального МІСЦЯ, в якому хотіли відкрити інтернет-кафе, і далі, на основі нашої бізнес-моделі, вибудовували план подальших дій.
Вибір місця може займати набагато більш тривалий період часу, ніж будівництво. Приміром, з початку ремонту до відкриття інтернет-центру Cafemax проходить близько трьох місяців, а вибір місця може займати і рік. Велике значення мають умови договору оренди та специфіка будівлі. У нашому бізнесі оренда приміщення більш рентабельна, ніж його купівля. Купувати значну площу в центрі Москви у власність, погодьтеся, дорого, виходить зовсім інша фінансова картина проекту; окупність проекту також стає зовсім іншою. Зверніть увагу на торгові центри, яких зараз все більше і більше. Оренда приміщення в такому місці для інтернет-кафе - цілком вдалий вибір.
Розмір кафе
Можливість відкрити інтернет-кафе є у багатьох. Це можна зробити в будь-якому підвалі, в Москві таких «точок» зараз безліч. І подібний бізнес приваблює - мінімальна орендна плата, мінімум накладних витрат, та інше. Але пам'ятайте, що і доходи будуть мінімальними. Незважаючи на те, що ці проекти окупаються і якийсь час вони будуть жити, коштів для подальшого розвитку у вас не буде. Середній термін життя маленького одиночного інтернет-кафе - півтора-два роки.
Це пов'язано з тим, що через цей термін необхідно оновлювати практично весь комп'ютерний парк, який є у вас в наявності; відеоприставки застарівають, починаються проблеми з моніторами, і так далі. Грошей на реінвестування при низьких доходах не виявиться, і знову знадобляться досить значні зовнішні вкладення у проект. Тому має сенс орієнтуватися відразу на мінімум в 60 комп'ютерів. За нашими оцінками, це саме та межа, яка зможе приносити реальний прибуток і дозволить вам оцінити свої сили для подальшої роботи в даному бізнесі.
Закупівля оргтехніки
Наступний етап після визначення місця - закупівля оргтехніки. Вибравши постачальника комп'ютерів один раз, не зупиняйтеся. Ринок комп'ютерів дуже динамічний і за цінами, і за пропозиціями. Оновлення модельного ряду і цін відбувається на комп'ютерному ринку раз у півроку. Так що, уклавши рамкову угоду з якимось одним постачальником, через півроку ви можете виявити, що за ті ж гроші продається абсолютно інший комп'ютер іншої конфігурації. Тому необхідно постійно вивчати ринок. Крім того, купуючи техніку, неодмінно домовляйтеся про обов'язкове гарантійний термін обслуговування: тримати свою сервісну службу і закуповувати про запас деталі для оперативного ремонту - занадто дорого.
Час роботи інтернет-кафе
Постарайтеся організувати роботу інтернет-кафе у 24-годинному режимі. Кістяк нашої аудиторії - це люди 16-35 років (старші школярі, студенти, молоді спеціалісти), а молодь не любить обмежувати себе в часі. Значна частина їх вважає за краще працювати в Інтернеті або грати в комп'ютерні ігри по ночах. Так що приготуйтеся працювати 24 години, 7 днів в тиждень, 365 днів в році.
Співробітники
Штат інтернет-кафе на 60 комп'ютерів повинен складатися приблизно з 40 чоловік. Збільшення кількості комп'ютерів значно не додає персоналу. Давайте порахуємо: у добі 24 години, роботу доведеться організувати в три зміни по 8 годин плюс одна резервна. У зміні близько 10 чоловік: директор, менеджери за напрямами, ІТ-спеціалісти, змінні менеджери, працівники кав'ярні, навігатори по мережі Інтернет і комп'ютерних ігор, працівники ресепшн і копіювального центру, обслуговуючий персонал, охоронець. Що стосується штату кафе, то на даний момент ми вважаємо неефективним тримати кухарів, тому що асортимент у кав'ярнях має обмеження.
Формування атмосфери - це постійна робота десятків людей, в якій основну частину займає виховання орієнтації на клієнта (грамотний набір кадрів, навчання і мотивування співробітників). Студенти - це велика частина персоналу, що контактує з відвідувачами інтернет-центрів. Існує думка, що якщо ваші працівники - студенти, то наслідок цього - наявність постійної плинності серед персоналу. Застосовуйте гнучкі схеми заохочень і преміювання, проявіть реальну зацікавленість у постійних працівників, покажіть можливість кар'єрного росту, і вам вдасться звести до мінімуму плинність студентських кадрів. Намагайтеся залучити персонал до ведення справ і життя інтернет-центрів. Наприклад, як це ні дивно, деякі з наших охоронців, які працюють досить давно, можуть виконувати функції навігатора і при необхідності допомогти порадою.
Ціни
Ціни в Cafemax змінюються в залежності від завантаження центру (ціновий коридор для робочої зони: 40-70 рублів, для ігрової: 30-50 рублів). На додаток ми пропонуємо набір оптових карт, які дозволяють користуватися послугами з мінімальною або більш прийнятною ціною. Розробляйте свою цінову політику виходячи із собівартості послуг. Дізнайтеся ціни у конкурентів - не варто завищувати їх, особливо якщо ваше інтернет-кафе розташований не дуже далеко від подібного закладу. Розробіть гнучку систему оплати. Наприклад, виходячи з того, що більша частина наших відвідувачів - студенти, ми постійно пропонуємо для них схеми знижок.
Ідеальний бізнес-план на початковому етапі - одна з головних складових успіху. Основну частину ваших щомісячних витрат складуть оплата оренди приміщення, комунальних платежів, послуг зв'язку, заробітна плата персоналу. Що стосується прибутку в подібному бізнесі, то на реалізацію доступу в Інтернет в типовому центрі припадає більше 50% виручки, інші доходи приносять кав'ярня, ігрова зона, копіювальний центр. Крім того, компанія отримує дохід від продажу рекламних площ.
Вибір провайдера
Вибирайте провайдера порівнюючи запропоновану ціну і передбачувана якість зв'язку. Є ще один дуже важливий критерій - лояльність партнера до вашого проекту.
На жаль, сьогодні у нас немає стратегічного партнера-оператора, який може забезпечити наші інтернет-центри не тільки в Москві та Санкт-Петербурзі, але і в регіонах. Пошук провайдера там - одна з основних проблем. Є дуже перспективні міста для розвитку нашого бізнесу: Новосибірськ, Єкатеринбург, Нижній Новгород. Але якщо загальний рівень цін в цих містах нижча, ніж у Москві та Санкт-Петербурзі, то на телекомунікаційному ринку ситуація з точністю до навпаки. У Москві ціни найбільш оптимальні, навіть у Санкт-Петербурзі зв'язок дорожче і гірше. Якщо ж взяти регіональний місто, то не виключена ситуація, що ви зіткнетеся там всього з двома операторами, які можуть диктувати будь-які ціни, які їм заманеться.
Крім того, буде центр в регіональному місті достатньо завантажений для покриття щомісячних витрат і отримання прибутку? Щоб отримати відповідь на це питання, потрібно обов'язково провести локальні дослідження в місцях вашого інтересу.
Просування бізнесу, спектр послуг
Намагайтеся проводити комплексні рекламні кампанії. Проводите акції у вузах, клубах, готелях. Використовуйте в якості засобів просування зовнішню рекламу, рекламу в ЗМІ, в метро. Не забудьте про яскраву і запам'ятовується вивісці - як підтверджують дослідження, близько 30% відвідувачів приходять в інтернет-кафе, побачивши саме її.
Світова практика показує, що великі інтернет-кафе йдуть по шляху розширення спектру своїх послуг. Додатковими можуть стати будь-які пропозиції, цікаві цільовій аудиторії. Наприклад, зараз в рамках наших інтернет-центрів запущений проект, який дозволить відвідувачам знайомитися з самої нової та модною музикою і кінофільмами прямо в Cafemax; тут же можна буде придбати новинки, поспілкуватися в чаті з улюбленим артистом, його продюсером або прес-службою, отримати можливість відвідати цікаві концерти, клубні вечірки та кінопрем'єри.
Категорії відвідувачів
Крім комплексних рекламних кампаній і розширення послуг, не забувайте про особистісному підході до кожного клієнта. Це - найкраща реклама. Наприклад, для залучення відвідувачів можна відкрити безкоштовні курси для початківців користувачів персональних комп'ютерів. Введіть клубні мережеві карти. Постарайтеся, щоб людині, яка до вас прийде, було максимально комфортно. Багато хто за комп'ютером курять - створити зону для курців; деякі люблять пити пиво або каву за комп'ютером - надайте можливість робити замовлення, не встаючи з робочого місця. Якщо продумаєте все до дрібниць - захочуть до вас повернутися ще і ще раз.
