Як відкрити квітковий магазин? У даного підприємства, як і у будь-якого іншого є свої нюанси. У цьому бізнес плані ми розглянемо особливості квіткового бізнесу, а також порахуємо наскільки рентабельно дане підприємство. Цей план ви можете завантажити і використовувати для відкриття свого магазину.
Оглядовий розділ
По-перше, квітковий бізнес - це сезонний бізнес, тому обсяги продажів на великі свята, як 8 березня, 14 і 23 лютого, 9 травня та інші високі, але в інші дні продаж квітів падає, особливо взимку. Цей факт слід врахувати і вибудовувати цінову політику, а також відповідно поповнювати запаси продукцією.
По-друге, квіти - швидкопсувний продукт, не продав - прогорів. Не зайвим буде взяти уроки у флориста за зберігання квітів. З квітами також можна продавати листівки, сувеніри, дрібні подарунки, м'які іграшки, націнка на такі товари може досягати 500%.
Для свого кіоску, павільйону або магазину виберіть велику вивіску і працюйте над репутацією. За квітами йдуть цілеспрямовано, це не спонтанна покупка, тому краще приманювати покупців дисконтами, знижками і посмішками.
Коли ваш бізнес налагодитися, не лінуйтеся і відвідуйте різноманітні семінари, форуми та виставки. Крокуйте в ногу з часом, новітні технології стосуються і зберігання, вирощування квітів,- це все допоможе вам утримувати високий попит на саме ваш товар.
Аналіз ринку
Для своєї торгової точки виберіть прохідне місце, транспортну розв'язку, перехід метро або торговий центр, від цього часто залежить успіх всього підприємства. Порівняйте ціни у конкурентів, їх асортимент,- зробіть висновки. Для першого часу основний акцент зробіть на продажу найбільш затребуваних квітів, троянд, і найменш вибагливих,- гвоздик та хризантем. Організаційно-правова форма - індивідуальний підприємець.
Виробничий план
Для точки знадобиться приміщення близько 10 квадратних метрів. Також необхідно придбати стійку-стіл, вази, холодильники для квітів, стіл для сувенірів, листівок та іншого. З персоналу - 2 продавця з елементарними знаннями флористики, бухгалтерські послуги краще використовувати у вигляді аутсорсингу,- укласти договір з фірмою про надання таких послуг, так як наймати бухгалтера для невеликого ларька дорого.
Визначтеся з постачальниками. Поки бізнес в мініатюрі можна купувати квіти у перекупників, проте стежте за свіжістю і цілісністю квітів, у них можуть бути пом'яті бутони, поламані стебла. Коли підприємство набере обертів варто працювати з прямими постачальниками, які в більшості іноземні, тому слід вивчити митне право та інші тематичні нормативні акти Россільгоспнагляду.
Фінансова частина
Витрати:
оренда приміщення - 7000 рублів на місяць;
зарплата - 27000 рублів на місяць;
обладнання - 50000 рублів;
продукція - 180000 рублів в місяць.
Дохід близько 300 тисяч рублів на місяць, але майте на увазі, що на такий рівень продажів можна вийти через 5-6 місяців і це усереднена цифра враховуючи сезонність бізнесу.
Висновок, експерти стверджують, що окупність квіткового магазину від року до півтора, проте все залежить від масштабу підприємства та його розміщення.
І останнє, сьогодні квіти користуються все більшим попитом через поліпшення якості життя населення.
